Cuadro

Frühstück

Early Morning Frühstück

Bio-Christoph-Brot, Kaisersemmel, Bio-Butter,Selbstgemachte Marillen-oder Himbeermarmelade,0,1 l Orangensaft

8,90 €

Cuadro FrÜHstÜCk

Bio-Christoph-Brot, Kaisersemmel, Bio-Butter, selbstgemachte Marillen- oder Himbeermarmelade, Cream-Cheese, Beinschinken, Bio weich gekochtes X-Large-Ei-Freilandhaltung

12,90 €

Spicy Breakfast

Gebratene Chorizo, Chili con carne, Serano-Schinken, Guacamole, Spiegelei, Knoblauch-Grillbrot

13,80 €

Fitness FrÜHstÜCk

Räucherlachs, Cream-Cheese, Avocadoscheiben, Grilltomate, Müsli mit Weintrauben, Nüssen und Rosinen, 0,1 l Orangensaft, Bio-Christoph-Brot, Vollkornbrot

13,90 €

Vital FrÜHstÜCk (Vegan )

Gebratener Seitan, Humus, Avocadoscheiben, Gilltomate, Crunchy Ceralien, frische Früchte, 0,1 l Orangensaft, Bio-Christoph-Brot, Vollkornbrot

13,80 €

Schlossquadrat FrÜHstÜCk

Kaisersemmel, Bio-Christoph-Brot, Croissant, Bio-Butter, selbstgemachte Marillen- oder Himbeermarmelade, Cream-Cheese, gebratener Speck mit Spiegeleiern, Beinschinken, Gouda-Käse, Joghurt mit Früchten, 0,1 l frisch gepresster Orangensaft

15,90 €

Erdbeer-Shake 0,3l

mit Milch und Erdbeeren

3,90 €

11,67 €/l, 0,3l

Bananen-Shake 0,3l

mit Milch und Bananen

3,90 €

500,00 €/l, 0,3l

Müsli

mit Weintrauben, Nüssen und Rosinen

6,90 €

Naturjoghurt mit Früchten

mit Honig, Amaranth und Leinsamen

4,50 €

Naturjoghurt mit Honig, Amarant und Leinsamen

4,50 €

Karibisches Müsli

mit Kokosflocken, Cashewnüssen, Bananen und Kiwi

6,90 €

Gekochtes Ei (1 Stück)

2,80 €

Rührei

aus 2 Eiern

4,90 €

Spiegelei

aus 2 Eiern

4,90 €

Eierspeis

aus 2 Eiern mit steirischem Kernöl oder Trüffelöl

5,50 €

Ham and Eggs

aus 2 Eiern

7,90 €

Ham and Eggs mit Pfefferoni und Käse überbacken

8,90 €

Ham and Eggs mit Paradeisern, Zwiebel und Käse überbacken

8,90 €

Ham and Eggs mit Schafkäse, Oliven und Käse überbacken

8,90 €

Bacon und Eggs

8,90 €

Schinken-Käsetoast

5,90 €

Käse-Paradeisertoast

5,90 €

Schinkensemmel

5,50 €

Beinschinken

5,90 €

Gouda Käse

5,90 €

Beinschinken und Gouda Käse

6,50 €

Kaisersemmel

2,00 €

Schnitte Bio-Vollkornbrot

2,20 €

Bio Christoph Brot

2,20 €

Butter-Croissant

3,90 €

Selbstgemachte Himbeermarmelade

3,90 €

Selbstgemachte Marillenmarmelade

3,90 €

Bienenhonig

3,90 €

Salate

Curdo Caesars Salat

mit Hühnerbrust (sous vide), Lollo verde, Knoblauchcroutons, getrockneten Kirschparadeiser und Parmesan-Sardellen-Dressing

14,50 €

Brotkorb

Kaisersemmel, Bio-Christoph-Brot

3,90 €

Avocado Mango Salat (Vegan)

Blattsalat, Avocado, Mango, Paradeiser, Tortillas und Cuadro Dressing

12,90 €

Suppen

Thai-Hühnersuppe

mit Hühnerfleisch, Bambus, Sojasprossen und asiatischem Gemüse

5,90 €

Burger

Einige Burger sind auch vegetarisch erhältlich und werden mit einem asiatisch gewürztem Gemüselaibchen zubereitet.

Cuadro Burger

Hausgemachtes Sesam-Bun 180 Gramm Austrian-Premium Rind Gurken Pickles I Salat I Zwiebeln I Ketchup

10,80 €

Cuadro Burger Cheddar

Hausgemachtes Sesam-Bun 180 Gramm Austrian-Premium Rind Gurken Pickles I Salat I Zwiebeln I Ketchup

11,90 €

Cuadro Cheeseburger

Hausgemachtes Sesam-Bun I 180 Gramm Austrian-Premium Rind Cheddar Cheese I Gurken Pickles I Salat I Zwiebeln I Senf-Mayo I Steak-Fries

13,90 €

Hot & Spicy-Burger

180 Gramm Austrian-Premium Rind Japapenos I Salat I Knoblauch-Mayosauce I Steak-Fries

13,90 €

Dinkelburger (vegetarisch)

mit Gemüse, Erdäpfel, Bergkäse, Buchweizen, Baby-Blattspinat, getrockneten Kirschparadeiser, Avocado-Chiasauce, dazu Steak fries und Ketchup

13,90 €

Plant-Burger (Vegan)

Paradeiser I Avocado I Salat I rauchige BBQ Sauce I Süsskartoffel Fries

13,90 €

Steak Fries (klein)

mit Ketchup

3,50 €

Steak Fries (groß)

mit Ketchup

4,50 €

Ketchup

2,00 €

Mayonnaise

2,00 €

Cuadro Classics und Favorites

Chipotle Chicken Brisket Burrito

Gegrilltes Hühnerfilet fein mariniert I Mais I Lauch I Bohnenmus Champignons I Coleslaw-(Karotten-Krautsalat) I Reis mit Cheddar überbacken

15,90 €

Crispy Chicken-Wings

Gebratene Hühnerflügerl, BBQ Sauce, Cocktailsauce, Potato Wedges

12,90 €

Mexikanische Enchiladas (vegetarisch)

mit Gemüse, Avocado, Kidneybohnen, Mais, Paradeiser, Käse und Sauerrahm

13,90 €

Mexikanische Enchiladas Huhn

mit sous vide gebratene Hühnerbrust

14,90 €

Mexikanische Enchiladas Rind

Rindfleisch, Gemüse, Bohnen, Mais, Tomaten, Cheddar Käse überbacken

14,90 €

Vegan Burrito Bowl

gebratens Süßkartoffeln, Gemüse-Bohnen, Avocado, Bohnenmousse, Salsa de Cacahuate (Erdnuss), Reis, Mais Chips

13,90 €

Chili Con Carne

Bohnen Rindfleischtopf, Knoblauch Grillbrot

13,90 €

Desserts

Wiener Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagobers

6,90 €

Wiener Mini-Guglhupf

hausgemacht

5,50 €

Himbeer-Brownie (glutenfrei)

mit Sonnenblumen und Kürbiskernen und frischen Beeren

3,90 €

Hausgemachter Schokoladen-Muffin

3,90 €

Cookies-aus unserer Backstube

mit Chocolate und triple Chocolate

2,90 €

Apfeltorte

mit Schlagobers, Vanilleeis und Zimt

6,90 €

Hausgemachtes Tiramisu

6,90 €

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle prickelnd - PET 500ml

Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher.

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

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